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***SEIとLOVEの山小屋日記&農***
本館「山あるきSEI」もヨロシクね(SEIとLOVEの日記)
魚料理(美味かった)

    DSC_01386.jpg

    kkan.jpg  1535269251135.jpg   misso.jpg 
                                                 クリックで拡大


             カンパチの刺身                   アラ汁&塩焼き       味噌煮

                 小名浜で釣った魚を食べた

                 釣り上げた魚料理は食べ方も一工夫します
                 刺身は甘い脂ののった切り身に美味さが凝縮してて酒が進みました・・・笑

                 アラは味噌汁で食べれば海の幸が広がる!

                 サバの味噌煮は「味噌・醤油・みりん・砂糖」に・・・
                 ショウガと梅干を入れ圧力鍋で煮れば出来上がりです

                 味噌煮は晩酌のアテで暫らく食べることになりました・・・笑           



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