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-天気予報コム- -FC2-

***SEIとLOVEの山小屋日記&農***
本館「山あるきSEI」もヨロシクね(SEIとLOVEの日記)
〆の釣りは最高でした

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             大津港に今年最後の釣りへ行ってきました
             28日は風が強く午後に成っても海は荒れています



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             日が落ちてから風も弱くなり釣れ始めた
             イワシやサバ次々と上がります



    DSCF0436.jpg

             PM8時ころになるとセイゴやコハダなどが釣れて面白い
             しかし厳しい寒さに手がかじかみます



    DSCF0457.jpg
 
             翌日は昨日と変わり穏やかな冬ばれで!
             釣り人が次々と岸壁を埋める

             小魚の回遊も活発になり竿を上げるのに大忙しだ・・・・笑



     DSCF0468.jpg

             イワシやサバが多くセイゴ・コハダ・ドンコ・ハゼ・など大漁です
             2019年最後の海釣りでしたが最高でした

             来年も穏やかな週末には出撃間違いなしです

             釣りにキャンプに山へ・遠方の旅など楽しい一年間でした
             来る年も元気に楽しく過ごしたいと思います  (笑)




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寝てる(Babu)

     negao.jpg

               昼寝のBabuちゃん
               牙がむき出しの姿を見て思わずシャッターを切りました

               可愛い顔をしていても本当は強い動物なんですね~  (笑)



大根(凍みる前に)

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              昨日は大根を保存するために抜きました
              寒さも厳しくなり凍みると食べ物に成りません!
              (凍み大根は別ですよ~)



   DSC_025028.jpg

              抜いた大根に土を被せて冬支度です
              約50本の大根が埋められてる



   DSC_025030.jpg

              直ぐに食べる物は保存庫に入れました
              此処にも40本近くあります

              毎日大根(酢漬・煮物・おろし・など等)を食べていますが
              飽きないのが不思議なくらいです・・・笑



職場に来てから15日

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             虎猫のBabuちゃんが職場に来てから15日が経ちました
             今では事務所の人気者です

             外回りから帰ってくると挨拶代わりにBabu~と呼び撫でるが日常となりました
             愛くるしい姿で振舞う姿に皆さんが癒されていいます   (笑)

              

冬野菜

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                11月に種を蒔いた冬野菜が頑張っています
                ホウレンソウ・コマツナ・チンゲンサイ・キャベツなどなど!

                寒さに耐えて 雪の下で春を待つ野菜
                元気に育つか心配で眠れない夜が続いています・・・笑



キャンピングカー(釣り)

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              注文していました釣り道具を整理するための!
              竿ホルダーが届き早速とりつけました

              竿が車の移動時にガチャガチャと音がしたり
              取り出しに手間取ったりと何かと不自由でした

              取り付けを終えて使用かってを試してみましたがなかなか良い・・・笑
              これで魚が釣れれば大満足なのだがはたして。。。



2020年カレンダー

      cal-2020-s1sun-p.jpg

               2020年の年計を立てる為にカレンダーを見ていると!
               連休が多いですね~

               休日が無い月は6・10・12月の三か月だけです
               8月はお盆休みを入れると仕事してる時が非常に少なくなる。。。

               これだけ休みが在ると遊びの計画が難しい?
               来年も元気にいっぱい遊びますかね~~・・・笑




樹木の剪定

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               毎年12月には樹木の剪定をしています
               伸び放題にしておくと見た目も風通しも悪くなる!

               サッパリと切り落とした枝を集めると結構(軽トラ一台)な量になります
               枝ぶりを見て お~ 良いね~ 自己満足でした・・・笑



美味しいお店見つけた

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          富田町にある千広食堂さん
          二回目の来店でしたが何を食べても美味しい

          前回は小さなボトルでしたが大きいのにしました・・・笑



長床と大仏(喜多方散歩)

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                 喜多方市にあります熊野神社
                 長床と大銀杏が有名な神社です



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                 吹き抜けの長床の全景です
                 入口の左には大銀杏が祀られてて奥には熊野三社があります

                 寒風にさらされた拝殿は太い柱が並び歴史を感じることが出来ました



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                 次に訪れたのが願成寺です
                 市の重要文化財に指定されています



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                 2.64mの願成寺大仏と脇寺は
                 東北で珍しい來迎三尊像が祀られていました

                 蔵の街 喜多方には素晴らしい歴史がいっぱいです
                 ほんの一部でしたが喜多方散歩を楽しむことが出来ました




忘年会(山塩)

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                  週末は裏磐梯で忘年会でした
                  午後3時(喉慣らし)から飲み始めて二次会が終わったのはPM10:30分です

                  実に7時間30分飲んでたようでした・・・・笑



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                  翌日は会津山塩の製造工場へ見学に訪れました
                  


   DSC_000169.jpg

                  此処は温泉を煮詰める釜が在ります
                  塩分が海水の三分の一と言う濃度の為に希少な塩だ!



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                  燃料は廃材などを利用した薪です
                  担当者の話では冬は暖かくて良いが。。。
                  夏は50度くらいに成る為に大変な作業だと話されてました



   yamajio.jpg

                  工場の隣には選別場を兼ねた売店が在ります
                  貴重な山塩が出来るまでの工程を知ることが出来ました

                  売店では山塩や塩飴・塩羊羹・塩石鹸などを買って
                  次の目的地へと移動しました





良い感じにカリン酒

         1575496974334.jpg  月はじめに仕込んだカリン酒

          カリンが良い感じでお酒になじんできた
          一年も過ぎる頃には出来上がり健康に欠かせない果実酒です

          疲労回復・免疫力の強化・風邪や喉の痛みなどに良いと言われてて!
          少しずつ飲むと効果が出るのかな。酔うほど飲んでは逆効果・・・笑

          

シークワーサー

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                 小さな木にいっぱい実を付けてるシークワーサー
                 全て(約30個)を収穫いたしました

                 完熟の実は口に含むと甘酸っぱさが広がります
                 飲み物に入れたりサラダにかけたりと大忙しだ・・・笑



白菜の冬ごもり

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                甘味が増すように白菜の冬ごもりです
                無農薬で青虫に食い荒らされた白菜も大きくなりました

                今は食べる分だけ収穫して霜や寒さから守るため葉を閉じています
                良いか悪いか分からないが初めての試みだ・・・笑



新しい家族

    32993.jpg Babuちゃん

    32990.jpg 可愛いね~~~ 32989.jpg

                Baveちゃん 雌一歳で~す 家族に成りました
                大きな目で見つめられると参ってしまいます・・・笑

                膝に乗りゴロゴロと喉を鳴らして寝る姿が癒されますね~



極寒の釣り

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             土曜日の夕方に小名浜港に着いた
             寒い中 釣りの準備をしてると手が凍えてきます



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             大きな漁船がふ頭に接岸されていました
             エンジン音が響き電燈が暗い海原を照らしています



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             完全防寒で夜釣りを楽しむ!
             大きなシャコやタイ・アジなどが釣れて面白い・・・笑



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             ツブやキスの姿もあります
             泳がせ釣りにアジを仕掛けて大物期待でしたが撃沈だ



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             体が凍えてくれば車に入りホットワインを頂きます
             体の芯から温まるし美味いし極寒の釣りには欠かせないですね~ 笑





  

酢漬の大根

     19-12-05-16-34-55-357_photo.jpg 大根の酢漬

               季節の野菜大根は煮ても 焼いても 生でも 美味しい
               そんな野菜を毎日食べているのが酢漬けの薄切りです

               大根を薄く切り酢に砂糖を入れて昆布・レモンを加え!
               (砂糖は多めに)漬ければ出来上がりです

               毎日食べても飽きが来ない大好きな逸品です。。。



会津地方は雪が降り続いています

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               今日の山小屋
               裏磐梯は雪が降り続いています

               明日にかけても予報は雪なので!
               いよいよスキーシーズン到来となりゲレンデ情報が気に成りますね・・・笑



カリン酒

       DSC_000274.jpg 完熟したカリン

               毎年作っていますカリン酒を今年も仕込みました
               今までは早い時期に収穫していましたが!
               今年は落下寸前に採りました

               収穫時期により酒の味も変わるのか楽しみです・・・笑

               

へぎそば(魚沼市)
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      DSC_002603.jpg へぎ蕎麦

                  新潟県魚沼市にある「中野屋」で食べた「へぎそば」
                  午後に成ってもお客さんが途切れない名店です

                  海藻が練りこまれた少し緑かかった麺が
                  歯触り 喉越し 香り 味と 全てよしのお蕎麦でした

                  新潟方面に行くと「へぎそば」は有名です
                  国道沿いに結構ありますので食べる価値ありですよ~

 

最後の収穫(農)

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              茎が枯れたトマト

           DSC_015005.jpg 最後の収穫となりました

               霜が降り厳しい寒さに耐えかねて!
               頑張っていましたトマトが最後の収穫となりました

               完熟前の青い実も採り料理に使います
               春巻きの煮物に入れるとトマトの甘酸っぱさが絶妙に絡み美味い

               夏から今まで毎日食べていましたトマト
               早くも来年のトマト戦略が練られています・・・笑
               


令和の初雪(山小屋)

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                 山小屋に初雪です



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                 外のテーブルも雪化粧だ



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                 小屋の前も10cm位の積雪です
                 1月ころになるとウッドデッキが埋まる位雪が降る

                 今日から12月 厳しい冬が到来いたしましたね~ 。。。